2014-08-05 たかはし中華そば店 弘前市のラーメン 中華そば 津軽豚骨煮干系の総本山。異端だったはずがいつの間にか1つのジャンルに。 ドブ川色のスープに煮干の粉が水銀の様に浮いている見た目からは 想像できないほどの謎の美味しさ。 クセは強いが1度ダメでも3度は試してほしい。 (2014年7月来店) たかはし中華そば店 ◆住 所 青森県弘前市撫牛子1-3-6◆定 休 日 水曜日◆営業時間 11:00~16:00