たかはし中華そば店

中華そば

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津軽豚骨煮干系の総本山。異端だったはずがいつの間にか1つのジャンルに。

ドブ川色のスープに煮干の粉が水銀の様に浮いている見た目からは

想像できないほどの謎の美味しさ。

クセは強いが1度ダメでも3度は試してほしい。

(2014年7月来店)

 

たかはし中華そば店

◆住 所    青森県弘前市撫牛子1-3-6
◆定 休 日  水曜日
◆営業時間   11:00~16:00